- Infusion Mugicha "citron des champs" - 100g

Composition : Orge émondé torréfié*, monarde citron* (Monarda citrodora), verveine citronnée* (Aloysia citrodora).

Découvrez Citron des Champs, une infusion qui marie l’éclat frais de la monarde citron et de la verveine citronnée à la richesse de l’orge torréfié. Ce mélange unique revisite le Mugicha japonais, offrant une boisson à la fois vive et gourmande, parfaite pour accompagner vos moments de détente.

Dès la première gorgée, la monarde et la verveine révèlent des notes de tête citronnées et fraîches, rappelant le parfum d’un agrume délicat. Cette vivacité cède doucement la place à des nuances de noisette, évoquant la douceur des fruits à coque fraîchement grillés. En fond de bouche, le caractère torréfié de l’orge se prolonge avec des notes de caramel amer, ajoutant une profondeur complexe et légèrement sucrée, rehaussée par une pointe d’amertume équilibrante.

Une infusion gourmande aux notes d’agrumes

• Notes citronnées : Une fraîcheur aromatique qui ouvre la dégustation avec légèreté.
• Nuances de noisette : Une douceur grillée et gourmande qui enrichit le milieu de bouche.
• Caramel amer : Une finale profonde et audacieuse, avec une pointe d’amertume savoureuse.

Une alternative sans caféine

Sans caféine ni théine, Citron des Champs offre une alternative chaleureuse et sophistiquée aux boissons classiques, idéale à tout moment de la journée. Dégustez-la chaude pour savourer toute la richesse de ses arômes ou froide pour une expérience plus légère et rafraîchissante.

Température idéale d'infusion : 90 °C - Temps : Entre 5 et 10 min selon l’intensité souhaitée.

- Vinaigre sauvage - 200ml

Composition : Vinaigre de cidre*, Ail des ours*

Un vinaigre de cidre bio non filtré et non pasteurisé, infusé de jeunes feuilles d’ail des ours cueillies à la main au début du printemps : frais, bien aillé, idéal pour relever vos salades estivales. Un filet suffit pour inviter la forêt et le goût des plantes sauvages dans votre assiette !

- Gelée « cassis anisé » - 110g

Composition : Sucre*, cassis*, agastache anisée*, agar-agar*

Un cassis intense (les premiers du jardin !), subtilement réglissé par l’agastache anisée : une gelée artisanale qui sublime tartines, fromages frais ou desserts fruités.

- Aromate « plein sud » - 45g

Composition : quinoa*, graines de tournesol*, romarin*, sauge*, sel

Mélangez le soleil dans vos plats : quinoa croustillant, graines de tournesol, romarin et sauge relevés d’une pointe de sel à saupoudrer sur vos légumes, salades et autres mets préférés.

- Huile buste « bellis boobis» - 50ml

Composition : huile de tournesol*, pâquerette* (bellis perennis), vitamine E

Macérât solaire de pâquerette (Bellis perennis) dans une huile de tournesol bio première pression à froid.

La pâquerette est réputée depuis le Moyen Âge pour raffermir et tonifier les tissus cutanés : ses saponosides stimulent la micro-circulation tandis que ses polyphénols aident à préserver l’élasticité naturelle de la peau. L’huile de tournesol, légère et riche en vitamine E, nourrit en profondeur, adoucit et protège le film hydrolipidique.

Bienfaits clés

• Effet tenseur doux pour le buste et le décolleté

• Apaise les peaux sensibles grâce à ses propriétés anti-inflammatoires naturelles

• Subtile fragrance herbacée et florale, 100 % naturelle

Rituel d’application
Déposez quelques gouttes au creux des mains, réchauffez, puis massez par mouvements circulaires et ascendants, matin et/ou soir, sur peau légèrement humide.

- Livret de boissons sauvages illustré (par Myriam Huré)

Un carnet pratique et poétique assemblé à la main pour apprendre à cueillir, infuser et pétiller la nature : dessins botaniques, fiches recettes et conseils de cueillette responsable. Glissez-le dans votre sac à dos et transformez chaque balade en boisson maison au fil des saison.

Les  Éditions Catalpas ont été créées par la graphiste-illustratrice Myriam Huré. Sa vocation : publier et diffuser des ouvrages illustrés hors des sentiers battus – fanzines, livres d’artistes, carnets, cartes ou jeux – en très petites séries, toujours imprimés localement.  Sous ce nom, Myriam « auto-édite » son propre travail et accompagne d’autres auteurs pour donner vie à des projets graphiques atypiques. Chaque parution est pensée comme un objet d’art : choix du papier, reliure manuelle, tirage limité et numéroté, parfois rehaussé de sérigraphies.

*ingrédients issus de l'Agriculture Biologique